Sho Brewery Gozel 2.0

IIIO Brewery® е крафт пивоварна, основана от бирения ентусиаст Дмитро Волошченко през 2017 година. За екипа на пивоварната, пивоварството прилича на изкуство — бирата е тяхното платно, а водата, малцът, хмелът и маята са основните им бои, четирите основни елемента. Но най-важният елемент е въображението и голямата жажда за създаване на нещо ново. Пивоварната експериментира със стилове, вкусове и съставки, опитвайки се да излезе извън рамките на обичайното и скучното. Както във всяко добро произведение на изкуството, там на първо място създават емоция. Винаги са отворени за нов опит и нови колаборации.