Mikkeller Japanese Rice Lager

Датската пивоварна Mikkeller е световно известна с иновативния си подход към крафт бирата. Основана от Микел Борг Бьоргсо, пивоварната няма собствено производство и използва концепцията "gypsy brewing" – варене в чужди пивоварни. Mikkeller е известна с изключително разнообразие от стилове, включително кисели бири, IPA, стаутове и експериментални предложения. Техните продукти често са резултат от колаборации с други пивоварни и са любими на ценители по целия свят.