Punk's Dead: Краят на Brewdog
От Yana Dobrevska
Всичко започна с бунтарски дух, гараж във Фрейзърбург и мисия да разтърси света на бирата. Но в началото на 2026 г. партито свърши.
News
-
Бирена дестинация – Талин, Естония
От Yana Dobrevska
Преди време стартирахме една идея, която ни се въртеше отдавна в главите - да публикуваме кратки бирени пътеписи от градове в чужбина, които сме посещавали. Е, тогава си останахме само...
Прочети повече -
AnimAle - бирата, която помага на кучета и компаниите, които се включиха в инициативата
От Yana Dobrevska
Преди малко повече от два месеца пуснахме бирата AnimAle - противно на името, този път става въпрос за сухо охмелен лагер с интензивност на IPA. Рецептата е на Rhombus от...
Прочети повече -
Кои са най-добрите европейски бири достъпни у нас?
От Yana Dobrevska
За последните 5 години сме чували стотици пъти въпроса:“Коя е най-добрата ви бира?”Въпреки, че вкусът е много субективно нещо, то има пивоварни и бири, зад които стои абсолютно единодушно мнение....
Прочети повече -
Защо предпочитаме бира в кенчета вместо бутилки?
От Yana Dobrevska
Последно време все повече пивоварни започнаха да предлагат бирите си в алуминиеви кенчета вместо в стъклени бутилки, но в България все още витае мнението, че се появява “метален привкус” и...
Прочети повече -
5 години 100 Beers!
От Yana Dobrevska
Всъщност всичко започна преди 5 години и няколко месеца, но никога не сме водили точна статистика, а и никога не сме празнували излишно рождени дни, така че считаме за начало...
Прочети повече -
Какво е тероар и какво значение има за бирата?
От Yana Dobrevska
Наскоро успяхме да се сдобием с известно количество от тероарните серии на Mikkeller - Hop Terroir Series. Много хора обаче все още ни питат за какво точно става въпрос, което е...
Прочети повече -
Пивоварна Rhombus на две години
От Yana Dobrevska
Миналия уикенд Rhombus отпразнуваха своя втори рожден ден в пивоварната си в Пазарджик, а ние използваме блога (който и без това доста рядко ъпдейтваме), за да им честитим. Празникът беше...
Прочети повече -
To Øl разцепват с адски интересни неща. Голяма нова доставка
От Yana Dobrevska
Най-после смогнахме с качването на всичко ново от To Øl в онлайн магазина. Е, 2-3 неща приключиха преди да стигнем до тях, но въпреки това има огромно разнообразие от кисели...
Прочети повече -
Гозе или гьоз? Два тотално различни стила, които често хората бъркат
От Yana Dobrevska
Гозе или гьоз? Два тотално различни стила, които често хората бъркат Последно време прави впечтление доста честото бъркане на гозе и гьоз или другият вариант - често хората ги смятат...
Прочети повече -
Честит рожден ден на Hills!
От Yana Dobrevska
На 23-и септември Hills отпразнуваха първия си рожден ден и това беше добър повод да ги посетим в град Перущица. Партито беше в двора на пивоварната им, а и в самата пивоварна...
Прочети повече -
Mikkeller Beer Celebration 2017 – най-голямото крафт бирено събитие в Европа
От Yana Dobrevska
И тази година отидохме на Copenhagen Beer Celebration, което обаче вече носи името Mikkeller Beer Celebration Copenhagen или за по-кратко MBCC, тъй като вече събитието има издание и в американския...
Прочети повече -
Bottle Sharing Sunday – колективни неделни дегустации в 100 Beers
От Yana Dobrevska
Ако си пропуснал новата ни инициатива 100 Beers Bottle Sharing Sunday, сега е моментът да наваксаш с информацията. От няколко седмици започнахме да организираме колективни неделни дегустации на по-скъпи и...
Прочети повече -
Над 100 вида нови бири през Юни
От Yana Dobrevska
Стартираме и новия месец Юли с нови бири, а предния направо прекалихме. Броихме ги (кой знае колко правилно) и сме със 105 бири напред. Вече всичко с няколко изключения е...
Прочети повече
