Полски крафт бири — Browar Pinta и една от най-силните крафт сцени в Европа

Полски крафт бири — Pinta и една от най-силните крафт сцени в Европа

Полша е крафт сила, за която не се говори достатъчно. С една от най-големите и най-динамични крафт сцени в Европа, страната произвежда бири, които спокойно се конкурират с водещите имена от Скандинавия, Великобритания и САЩ. В 100 Beers представяме полския крафт основно чрез Pinta — една от най-уважаваните и най-продуктивните пивоварни в страната, и може би най-богато представеният чуждестранен бранд в нашия магазин.

Хмеловите бири — сърцето на Pinta

Хмелът е в ДНК-то на Pinta. От класически West Coast IPA с остра горчивина и чисто малцово тяло, през мътни и сочни NEIPA, до мощни Imperial IPA — ако обичате охмелени бири, Pinta покриват целия спектър. Селекцията се обновява редовно с нови варианти и лимитирани серии, така че винаги има нещо ново за откриване.

Тъмни бири и полската портер традиция

Pinta не са само хмел. Техните imperial baltic porter бири се вписват перфектно в дългата полска традиция на портерите, а наситените imperial stout варианти с различни добавки допълват тъмната страна на портфолиото. Любопитен акцент е и Grodziskie — възроден исторически полски стил, варен с пшеничен малц, опушен над дъбов огън.

Pinta Barrel Brewing — "отлежалия" проект

Pinta Barrel Brewing е страничен проект на пивоварната, посветен на тъмни и спонтанно ферментирали бири, отлежали в бъчви — по-бавни, по-сложни и за по-специални поводи. Тези бири излизат в ограничени количества и са насочени към ценители, които търсят дълбочина и характер отвъд стандартните стилове.

Безалкохолни, кисели и класически стилове

Pinta имат сериозно присъствие и в безалкохолната категория — с няколко варианта, покриващи различни стилове. Добавете кисели бири, хефевайцен, пилзнер, дубел, скоч ейл и лагери — и получавате пивоварна, при която наистина всеки може да намери нещо за себе си.

Защо полска бира от 100 Beers?

Полският крафт заслужава повече внимание, отколкото получава — и ние правим каквото можем да го представим на българската, гръцката и румънската публика. Периодично в колекцията ни се появяват и бири от други полски пивоварни, но Pinta остава постоянната основа — с впечатляваща продуктивност и разнообразие, което се обновява с всяка доставка. Ако още не сте опитали полски крафт — подгответе се за изненада.

Разгледайте и другите ни колекции по стил: IPA • New England IPA • Stout • Porter • Sour Ale • Low Alcohol