От Yana Dobrevska
10-то юбилейно издание на Талин на Tallinn Craft Beer Weekend. Три дни, две звезди Мишлен, ураганен вятър и бири, за които трудно да разкажем, трябва да опитате.
От Yana Dobrevska
Точно на 1-ви април Диво пиво пуснаха една снимка, която много хора приеха за първоаприлска шега. Но не е точно така. За първия си рожден ден (тоест първата годишнина от...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Последната година Mikkeller (най-добрата европейска пивоварна според RateBeer и номер 3 в света) стават все по-популярни в България и поради тази причина датчаните са решили да навлязат още по-сериозно сред родния пазар....
Прочети повече
От Yana Dobrevska
На 25-ти април 2015-та ще станем част от третия конкурс за домашна бира в България. Той ще се проведе в бирария “Халбите” (София, ул. “3 уши” 13) в рамките на...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Навярно много от вас са засичали по книжарниците книгата “500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате” на Зак Ейвъри. Всъщност може би сте я виждали и при...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Годината е 1944-та, а мястото – северните брегове на Франция. Точно една седмица е изминала от Денят Д или по-известен като десантът в Нормандия, което поставя началото на края на...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Две от най-добрите пивоварни на планетата обединяват сили за пореден път. Веднъж имахме честта да опитаме една от техните гениални колаборации под формата на barley wine, но това вече е...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Исландската пивоварна Stedji не е особено известна, но ето, че са намерили начин да изпъкнат сред множеството микропивоварни, които се появяват ежедневно. Тяхната бира Hvalur 2 е сварена с тестиси на кит...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Преди няколко дни американската корпорация Budweiser пусна реклама по повод Super Bowl, чиято цел обаче очевидно е да подходи хапливо към крафт бирите и техните фенове. Почти мигновено се появи...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
RateBeer публикува класациите си за 2014-та, а безспорно една от най-интересните е тази с 10-те най-добри пивоварни за отминалата година. Резултатът е базиран на потребителски ревюта от стотици хиляди бирени...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Миналата седмица при нас се появи част от екипа на Under The Line, за да си поговорим набързо за магазина ни и да направят жестока фотосесия, която можеш да видиш...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Мурсалският Red Ale и Бulgarиan Pale Ale на Ax! Бирена работилница са отново налични с нова визия и подобрен вкус. Оказва се, че всяка партита ще е с различни етикети,...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Спираме да го крием и го показваме в цялата му прелест. Новият ни магазин в София на ул. “Юрий Венелин” 26 е вече с над 150 вида бира (плюс една...
Прочети повече
От Yana Dobrevska
Колубия? Заето. Мисисипи? Заето. Сакраменто? Заето. Ел Ниньо? Заето. Мерилин? Заето. Гризли? Заето. NPR публикуваха интересна статия, в която става въпрос за все по-големия ръст на крафт бирите в световен...
Прочети повече
