Блог за крафт бира | 100 Beers — статии, пътувания и новини от бирения свят

29 юни 2026 г.

To Øl, две бири, 12 години и още нещо

От Yana Dobrevska

Преди повече от 13 години To Øl беше сред пивоварните, които промениха представата ни за крафт бирата. Днес датските майстори отново са на нашите рафтове. Разказваме историята на To Øl...

Прочети повече

25 май 2015 г.
Американската ска банда The Toasters идва в София
От Yana Dobrevska
The Toasters са едни от пионерите на 2-tone ска музиката. Събират се през 1981-ва в Ню Йорк и до днес все още продъжлават да правят няколкомесечни турнета в целия свят....
Прочети повече
27 април 2015 г.
Майски бирен фест в Горна Баня
От Yana Dobrevska
Твърде вероятно е вече да знаеш за събитието, но ако не следиш социалните ни мрежи, може и да си от малкото пропуснали.Преди няколко седмици момчетата от бъдещата горнобанска микропивоварна Blek...
Прочети повече
14 април 2015 г.
Диво пиво приготвят бира с цвекло, репички и подправки
От Yana Dobrevska
Точно на 1-ви април Диво пиво пуснаха една снимка, която много хора приеха за първоаприлска шега. Но не е точно така. За първия си рожден ден (тоест първата годишнина от...
Прочети повече
1 април 2015 г.
Mikkeller пускат 2-литрови PET бутилки за българския пазар
От Yana Dobrevska
Последната година Mikkeller (най-добрата европейска пивоварна според RateBeer и номер 3 в света) стават все по-популярни в България и поради тази причина датчаните са решили да навлязат още по-сериозно сред родния пазар....
Прочети повече
31 март 2015 г.
Трети конкурс за домашна бира - България 2015
От Yana Dobrevska
На 25-ти април 2015-та ще станем част от третия конкурс за домашна бира в България. Той ще се проведе в бирария “Халбите” (София, ул. “3 уши” 13) в рамките на...
Прочети повече
26 февруари 2015 г.
500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате
От Yana Dobrevska
Навярно много от вас са засичали по книжарниците книгата “500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате” на Зак Ейвъри. Всъщност може би сте я виждали и при...
Прочети повече
24 февруари 2015 г.
Ролята на бирата във Втората световна война или тя се е доставяла с бойни самолети
От Yana Dobrevska
Годината е 1944-та, а мястото – северните брегове на Франция. Точно една седмица е изминала от Денят Д или по-известен като десантът в Нормандия, което поставя началото на края на...
Прочети повече
22 февруари 2015 г.
Mikkeller и Three Floyds подготвят най-добрия brewpub в света
От Yana Dobrevska
Две от най-добрите пивоварни на планетата обединяват сили за пореден път. Веднъж имахме честта да опитаме една от техните гениални колаборации под формата на barley wine, но това вече е...
Прочети повече
16 февруари 2015 г.
Исландска пивоварна вари бира с пушени тестиси от кит
От Yana Dobrevska
Исландската пивоварна Stedji не е особено известна, но ето, че са намерили начин да изпъкнат сред множеството микропивоварни, които се появяват ежедневно. Тяхната бира Hvalur 2 е сварена с тестиси на кит...
Прочети повече
6 февруари 2015 г.
Budweiser се заяде с крафт бирите чрез новата си реклама, а ето и отговорът
От Yana Dobrevska
Преди няколко дни американската корпорация Budweiser пусна реклама по повод Super Bowl, чиято цел обаче очевидно е да подходи хапливо към крафт бирите и техните фенове. Почти мигновено се появи...
Прочети повече
1 февруари 2015 г.
Топ 10 пивоварни за 2014-та според RateBeer
От Yana Dobrevska
RateBeer публикува класациите си за 2014-та, а безспорно една от най-интересните е тази с 10-те най-добри пивоварни за отминалата година. Резултатът е базиран на потребителски ревюта от стотици хиляди бирени...
Прочети повече
28 януари 2015 г.
100 Beers в Under The Line
От Yana Dobrevska
Миналата седмица при нас се появи част от екипа на Under The Line, за да си поговорим набързо за магазина ни и да направят жестока фотосесия, която можеш да видиш...
Прочети повече
20 януари 2015 г.
Ах! Те са отново тук и са още по-цветни
От Yana Dobrevska
Мурсалският Red Ale и Бulgarиan Pale Ale на Ax! Бирена работилница са отново налични с нова визия и подобрен вкус. Оказва се, че всяка партита ще е с различни етикети,...
Прочети повече