Добре, че през 1951 г. директорът на пивоварната Гинес – сър Хю Бийвър, отива на лов, на който възниква спор – коя от ловните птици е по-бърза, та след 4 години се появява официална книга с рекордите. Да, историята е толкова прозаична. След този спор сър Бийвър възлага на двама братя близнаци да съберат в една книга всякакви рекорди, да брандират изданието и да го разпространяват по пъбовете като инструмент за реклама. Години по-късно рекордите се отделят от пивоварната в своя собствена компания, стават една от най-продаваните и разпознаваеми книги в света и еталон за… рекорди, разбира се!
Ние сме страшни любопитковци и разлистихме тази дебела книга, за да подберем за вас най-интересните и любопитни рекорди, касаещи бирата. И нека не губим време, а направо да започваме!
Какво по-подходящо за начало от прочутия мюнхенски Октоберфест, който през 2011 г. (17 септември – 3 октомври 2011 г.) е бил посетен от 6,9 милиона души, които изпиват рекордните 7,5 милиона литра бира в 35 бирени шатри с 105 000 места, разположени на площ, колкото 1600 (двойни) тенис корта. Всичко това го превръща в най-големия бирен фестивал.
А пък най-големият виртуален бирен фестивал се провежда в World of Warcraft. Веднъж годишно враждуващите фракции на Хорда и Алианса оставят оръжията настрана и се събират за „Brewfest“ – виртуалния трибют към баварския Октоберфест. Подобно на истинския фестивал, той продължава няколко седмици и предлага най-добрите (виртуални) бири.
Най-голямата бирена дегустация е събрала 1243 участници по инициатива на Cerveses Moritz (Испания) и се е състояла в Барселона, Испания, на 14 юли 2022 г. А в малко „по-камерен състав“ най-големият tap takeover е с 177 крана от Wicked Weed Brewing (САЩ) в Raleigh Beer Garden в Роли, Северна Каролина, САЩ, на 19 октомври 2019 г.
Wicked Weed са се подготвяли за опита близо две години. Освен разнообразие от лагери, портери, IPA и стаутове, събитието е включвало близо 100 разновидности на wild ales, с които е известна пивоварната. А в същия beer garden през 2015 г. е постигнат още един рекорд – за събитие с 203 пивоварни, които са представили свои 369 бири. Интересно е, че инспекторите от Гинес е трябвало да проверят дали наистина са закачени всичките бири. Дано да са имали Untappd, за да си чекнат поне.
Следва един рекорд, който надали ще подобрим, но сме сигурни, че в рамките на България, дори на Балканския полуостров, 100 Beers притежава най-голямото разнообразие от бири. Въпреки това официалният рекорд се държи от кафе Delirium в Брюксел с колосалните 2004 различни бири.
А пък ако си търсите мезе, да знаете, че най-големият и най-дълготраен шампионат по готвене на тестиси в света е World Ball Cup, провеждан всяка година от 2004 г. в Горни Милановац, Сърбия. Шампионатът през 2005 г. привлякъл 1000 посетители, които наблюдавали общо 12 отбора да сготвят 20 кг тестиси от бик, глиган, камила, щраус и кенгуру!
Най-големият колекционер на бирени бутилки пък е от САЩ. Започнал да събира от 14-годишна възраст по средно 1000 на година и сега има 25866 в колекцията си. Явно са му малко и затова събира всякакви други бирени артикули – кенчета, табелки, tap handles. Трудно е да си представим колко ли място заема тази колекция, а представете си колко ли време отнема да се преброи.
Най-голямата колекция от етикети пък е на германец – Хендрик Томан, който притежава общо 548 567 броя, 173 324 от които са немски. Много пият тези немци, щом толкова етикети могат да произведат!
Най-голямата халба е с големина 5,87 х 2,03 метра и побира 12910 литра бира, а пък най-голямата чаша побира едва 2415 литра. Дали баварската леля с най-много носени халби би могла да ги носи – едва ли!
Ако сега ме попитате коя ли е най-скъпо продадената бира, сигурно бих ви казала, че е някоя от онези, намерени в потънали кораби, извадени от хиляди километра дълбочина, но запазили вкусовите си качества, а дори и цвета. Но! Всъщност най-скъпата бира в света е бира, изтъргувана за колосалната сума от $111 150 на 7.04.2025 г. на аукцион. Става въпрос за изключително добре запазено кенче, което е произведено от едно парче метал, печатът върху него е непокътнат, а формата е изключително рядка и се е произвеждала само между 1939 и 1950 г.
Предишният рекорд е бил за „скромните“ $93 600, пак за американско кенче, което малко повече прилича на консерва боб, отколкото на бира.
Макар че в рекордите на Гинес е записано, че най-силната бира е End of History на Brewdog с 55%, които са направо като нищо пред 67,5% и Snake Venom на немците от Brewmeister. И внимавайте – ако случайно се сдобиете с такава бира, е редно да я споделите и никак не е срамно да изпиете само по 2 глътки от нея.
Интересно е, че в рекордите попада и най-старата бира, която според писмени сведения датира от около 5000 г. пр.н.е., като част от дневното възнаграждение на работниците в храма на Ерех в Месопотамия. Физически доказателства за бира от около 3500 г. пр.н.е. са открити в останки от кана, намерена в Годин Тепе, Иран, през 1973 г. по време на експедиция на Кралския музей на Онтарио. Иронията е, че в момента в Иран не могат и да помислят за бира.
Любимият ми рекорд, но не и на нито един зъболекар, е за най-много отворени бирени капачки за минута – 68. Къде ли? Ами в Индия, през 2011 г.
За финал, един от най-странните и най-известни рекорди, свързани с бира, е за най-бързо изпит литър бира, поставен от Стивън Петросино през юни 1977 г. Той изпива цял литър бира за шокиращите 1,3 секунди в Turf Club в Каудърспорт, Пенсилвания.
Тук бих казала, че най-вероятно от устата му през огромен отвор течността се излива направо в стомахът, иначе не мога да си представя как литър бира просто изчезва за малко повече от секунда.
Това събрахме за вас, а ако знаете или се сещате за някой друг рекорд, пишете ни и ще го публикуваме.
