Craft Beer Blog | 100 Beers — articles, travels and news from the beer world

  • Най-северната пивоварна в света (снимки)

    Най-северната пивоварна в света (снимки)

    By Yana Dobrevska

    Преди дни наши приятели успяха да стигнат до най-северната пивоварна в света – Macks Ølbryggeri, за която честно казано не бяхме чували до миналата седмица. Е, не очаквай ферментатори в...

    Read more
  • Бира, от която (почти) няма махмурлук

    Бира, от която (почти) няма махмурлук

    By Yana Dobrevska

    Това е нещо, за което навярно си е мечтал всеки по-пристрастен бирен пияч. Бира, от която няма махмурлук. Възможно ли е изобщо това?Така поне твърдят от самата пивоварна Cervesa Artesanal...

    Read more
  • Люти бири – новата мания в Щатите

    Люти бири – новата мания в Щатите

    By Yana Dobrevska

    Докато тук тепърва се запознаваме с базовите стилове в пивоварството, в САЩ вече са мнооого напред. Толкова, че за феновете на крафт бирата там стилове като IPA или стаут отдавна...

    Read more
  • Честит международен ден на бирата!

    Честит международен ден на бирата!

    By Yana Dobrevska

    1-ви август 2014, 7-ми август 2015, 5-ти август 2016…на всеки първи петък от месец Август е традиционното честване на Международния ден на бирата. За пръв път той се празнува в...

    Read more
  • TO ØL Stalins Organ – време е войната да свърши

    TO ØL Stalins Organ – време е войната да свърши

    By Yana Dobrevska

    В момента по света има още две точки, които ще допринесат за добавянето на нови редове към подобен тип етикети – Източна Украйна и Ивицата Газа. В цялата записана история...

    Read more
  • Днес – среща с Людмил Фотев в Антракт

    Днес – среща с Людмил Фотев в Антракт

    By Yana Dobrevska

    Биреното двуседмичие в Антракт продължава, а днес е един от най-интересните моменти от цялото събитие. Людмил Фотев (автор на книгата “Езикът на бирата”, притежател на колекция с над 27 000...

    Read more
  • Изложба на бирени подложки и капачки в София

    Изложба на бирени подложки и капачки в София

    By Yana Dobrevska

    Утре, 16-ти юли, открива двуседмична изложба в кафе-галерия “Антракт” (бул. “Княгиня Мария Луиза” 17, срещу ЦУМ), където ще бъде представена колекцията от подложки и капачки на Стефан Попов. Изложбата ще...

    Read more
  • Топ 10 на най-силните бири в света

    Топ 10 на най-силните бири в света

    By Yana Dobrevska

    Добре е да уточним от сега, че говорейки за силни бири, имаме предвид алкохолното им съдържание. И ако обикновено виждаш по рафтовете на магазините бири около 5%, то при нас...

    Read more
  • Кратко интервю от щанда ни на BeerRelation

    Кратко интервю от щанда ни на BeerRelation

    By Yana Dobrevska

    Поговорихме накратко с БГНЕС за нашия щанд на BeerRelation и бирената култура изобщо. Интервюто от най-разнообразната тента на фестивала може да видите тук. Снимка: БГНЕС

    Read more
  • 10 от 100-те бири по БНТ

    10 от 100-те бири по БНТ

    By Yana Dobrevska

    Преди няколко дни се появихме по БНТ с  част от бирите и чашите ни. Предаването е “Отблизо” с Мира Добрева и се излъчи в неделя, 8-ми юни. Ние сме в...

    Read more