Pale Gold
Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2023
Ламбик / 375 мл / 6.5%
17,49 лв.
В наличност
Безплатна доставка над 80 лв.
Срок до 2 работни дни.
Информация за продукта
В миналото порто виното се транспортирало до пристанищата на Брюж и Антверпен в дървени бъчви с вместимост 650 литра, наричани „pipes“ или „pijpen“ на холандски. Някои от тези бъчви били закупени от ламбик пивоварни и са съхранявали ламбик в продължение на много поколения. Част от тях са преминавали през други, включително вече несъществуващи, ламбик пивоварни, преди да намерят своето окончателно място в избите на Oud Beersel.
Те съчетават най-добрите ламбици, средно отлежавали по 20 месеца в тези „стари пипи“ на възраст между 60 и 120 години, за да създадат Oude Geuze с уникалния характер на тези стари бъчви.
Съдържание: вода, ечеичен малц, пшеница, хмел, мая
Още от този стил:
За пивоварната
Oud Beersel е една от най-старите и уважавани белгийски пивоварни, основана през 1882 г. и специализирана в производството на ламбик и гьоз. Разположена в района на Брюксел, пивоварната е известна с традиционните си техники на спонтанна ферментация и отлежаване в дъбови бъчви. Oud Beersel продължава да произвежда автентични белгийски кисели бири с уникални и сложни вкусове, които са високо ценени от любителите на традиционните белгийски стилове. Техните бири носят истинския дух на белгийското пивоварно наследство.
Още от тази пивоварна: