Pale Gold
Oud Beersel Sweet Osmanthus Lambiek
Ламбик / 750 мл / 7%
34,50 лв.
Безплатна доставка над 80 лв.
Срок до 2 работни дни.
Информация за продукта
Автентичен белгийски ламбик тунингован с цвят от Ароматен османтус (Osmanthus Fragran), който се добавя периодично в рамките на няколко седмици по време на ферментацията в дъбови бъчви. Растението представлява цъфтящ храст от Азия (най-често срещан е в района на Хималаите) и има силен аромат наподобяващ азиатските чайове и флорални нотки.
Следва вторична ферментация в бутилката, което позволява на бирата да се развива дълго време след бутилирането си.
Годна за отлежаване до 10 години, през които бирата се развива поради вторичната си ферментация.
Препоръчителна температура на сервиране: 8°C – 12°C
Съдържание: вода, малц, пшеница, хмел, ароматен османтус, мая.
Още от този стил:
За пивоварната
Oud Beersel е една от най-старите и уважавани белгийски пивоварни, основана през 1882 г. и специализирана в производството на ламбик и гьоз. Разположена в района на Брюксел, пивоварната е известна с традиционните си техники на спонтанна ферментация и отлежаване в дъбови бъчви. Oud Beersel продължава да произвежда автентични белгийски кисели бири с уникални и сложни вкусове, които са високо ценени от любителите на традиционните белгийски стилове. Техните бири носят истинския дух на белгийското пивоварно наследство.
Още от тази пивоварна:
