Gold
Изключително рядка находка от Insight Cellars (създадени от главния пивовар на Baghaven), които вече не съществуват след като официално прекратиха дейността си през есента на 2024-та.
Датски диво ферментирал ейл отлежал в бъчви от три вида от най-добрите шерита в света – Oloroso, Pedro Ximenez и Palo Cortado. След двугодишния престой в прясно изпразнените бурета идва ред на майсторски бленд и резултат, който комбинира интензивно киселия вкус на спонтанно ферментиралата бира със сладко-сух нюанс и напомняния за изпечени ядки, сушени плодове и подправки.
Съдържание: вода, ечемичен малц, хмел, мая
