Sofia Electric Brewing / Mikkeller Beer Geek Balkan Breakfast

След толкова години съвместна работа с Mikkeller считаме тази бира до известна степен за личен успех след като успяхме да навием едно от светилата на европейската крафт бирена сцена Mikkel Borg Bjergsø да ни дойде на гости и освен това да свари бира с българска пивоварна, за която в случая решихме, че най-добрият избор би бил Sofia Electric Brewing, а те определено оправдаваха очакванията. Резултатъ е имперски стаут от Beer Geek серията, в който попаднаха доволно количество меденки и ванилия.