Põhjala Öö X (Cellar Series)

Специална подсилена версия на балтийския портър Öö, отлежавала месеци наред в бъчви от коняк, като този път алкохолното съдържание достига до 13%, а самата бира е създадена за да отпразнува 10-тата годишнина от пускането на пазара на първата бира на Põhjala изобщо - Öö. Всичко се разпродава за под 24 часа и това поставя ударното начало на пивоварната, която в момента е в световните топ имена.
А тази й версия съществува еднократно за кратко време.

Аромат на тъмни и сушени плодове, кафе и разбира се коняк. Изключително плътна, създава усещане за кафени и какаови зърна плюс стафиди, череши и сини сливи накиснати в коняк.
Малцове: Pale Ale, Munich, Carafa II Special, Special B, Chocolate malt, Crystal 300
Хмелове: Magnum, Northern Brewer
OG 24.2° ; FG 6.2° ; IBU 60