Brewski Syllabub

Brewski са известни със страстта си към десертите и особено тези претворени в берлинер вайс.
Syllabub пък е десерт, който е бил популярен между 16 и 19 век в графство Корнуел (Южна Англия), чиято основа е била резултат от пресичането на мляко или сметана със сайдер или бяло вино.
А този syllabub е подсилен с манго, лимонови кори, кардамон и ванилия.