Black Project Blackjack

На практика това е американски ламбик, но тъй като ламбик вече се използва като Защитеното географско указание, то нека си го кажем по-лесно - американски див (или спонтанно ферментирал) ейл от Колорадо.
Този бленд е направен от няколко различни реколти отлежавали различно време, а за финал е добавен и касис.